Moda na zgrabne ciało i smukłą sylwetkę niesie ze sobą niezliczoną ilość receptur, jak ten ideał osiągnąć. Co i rusz pojawiają się nowe metody chudnięcia i nowe diety, które akurat w danym momencie święcą triumfy. Z dietami jest niemalże jak z kolekcjami ubrań,w każdym sezonie inna partia jest hitem. Wszystkie jednak coś łączy, tym czymś jest cel, czyli skuteczność danej metody. W ostatnich miesiącach triumfy święci niezmiennie dieta białkowa. Jej główną zasadą jest spożywanie wyłącznie białek. Co najlepsze, jest to dieta, która nie zakłada ograniczeń co do ilości spożywanych produktów, można więc jeść ile się chce i głód nam nigdy nie doskwiera. Co więcej jest niezwykle skuteczna, stąd tak wielkie zainteresowanie tym rodzajem odchudzania. W księgarniach znajdziemy niezliczoną ilość publikacji na jej temat, szczególnie dr Ducana, który to jest twórcą tej diety. Ma ona jednak swoich przeciwników i są nimi głównie lekarze. Spożywanie bowiem samego białka nie należy do najzdrowszych. Brak w nim witamin.